Restaurante El Puerto, cocina de mercado actual y sugerente.
Una experiencia gastronómica en un entorno inigualable.
Humildad, sentimiento y dedicación son nuestras señas de identidad.
Gonzalo Pañeda y Antonio Pérez conforman una de las parejas mas sólidas del panorama gastronómico asturiano. Rodeados de un entusiasta y profesional equipo, tanto la cocina como la sala funcionan como un reloj. Nada se deja a la improvisación. Todo está estudiado y ensayado una y mil veces.
Después de diez años regentando el restaurante La Solana, desde hace unos meses han trasladado su pasión por la cocina al centro de Gijón, a uno de los espacios con mejores vistas y mas elegantes de la ciudad.
En la carta se conjugan platos consolidados, representativos de la cocina de Gonzalo Pañeda, con nuevas propuestas acordes a la estación en la que nos encontramos.